lördag 9 mars 2013

Veranda och tomater

På verandan ja... Där är det hur härligt som helst. Svinkallt på fm och vårvarm på em. Här omskolar jag plantor, dricker kaffe och äter sen söndagslunch.

För det kan inte hjälpas. Trots att det är så jättekallt just nu så skolar jag om alla tomater och eftersom jag satsar på ett tomatår i år, för i år ska jag konservera tomater i massor. I höstas var det första gången jag provade konservering enligt Camilla Plums recept och det blev fantastiskt. Att mitt i vintern öppna en burk som luktade sommar och solvarma tomater, det var det bästa med förra årets skörd. 
Tyvärr kom jag på det här receptet rätt sent så vi hade inte så mycket tomater kvar då.  Men i år ska det bli andra bullar.





Nyligen omskolade tomater av Garden Deligt, Black cherry, Tomatberry, Green Grape och några sorter jag har glömt namnet på.

4 kommentarer:

  1. Tack för den fina boken som jag vann! Och tack för skotten! Just nu ser de rassliga ut men jag hoppas att de klarar sig!

    SvaraRadera
  2. Du skojar. Jisses vad härligt det ser ut och låter med alla små skott i sina nya krukor. Snålvattnet kommer igån när jag hör om de konserverade tomaterna :)

    SvaraRadera
  3. Åh vilken vårig bild, ser så härligt! Här hos oss har vi fortfarande riktig vinter men omskolning och frösådder måste ju ändå göras. Har lyxen att leva med en trädgårdsmästare så han sköter det mesta men sedan ska det ju planteras ut i växthus och grönsaksland, då får jag ta över.
    Må så gott i vårsolen! Hälsningar från Annelie i Norrbotten, som just hittat hit...

    SvaraRadera
  4. Här uppe i kalla södra norrland är det för tidigt att så frön, bortsett från PiriPiri förståss. Det börjar i alla fall närma sej för tomatsådd. Vi kan ju inte sätta ut nåt före juni månad om det inte finns växthus. Det kliar i fingrarna i alla fall, tur att det finns stickning :-)

    SvaraRadera

Jag blir så glad
om du har tid med en kommentar.